Jadłospis

Od dnia 01.01.2018r.  żłobek zapewnia przebywającym w nim dzieciom wyżywienie zgodne z wymaganiami dla danej grupy wiekowej, wynikającymi z aktualnych norm żywienia dla populacji polskiej, opracowanych przez Instytut Żywności i Żywienia im. prof. dr med. Aleksandra Szczygła w Warszawie (Dz. U. z 2017r. poz. 1428).

 

Przykładowy jadłospis:

JADŁOSPIS DEKADOWY NA OKRES  OD  13.12.2017r. DO 28.12.2017r.

ŚNIADANIE OBIAD PODWIECZOREK
13.12.- środa

Płatki zbożowe kangusy(1,7) na mleku, chleb zwykły(1) z masłem(7),pasta z jajka(3) i szczypiorku, herbatka owocowa, gruszka

 

 

Zupa barszcz biały(9)  na mięsie,

racuchy drożdżowe(1,3,7) z jabłkiem, kompot z maliny i jeżyny

 

Marchewka tarta ,

wafelki ryżowe(1)

woda źródlana

14.12.- czwartek

Zupa budyniowa(3,7), chleb trzy ziarna(1) z masłem(7),szynką z kurczaka(9,10)

i świeżym ogórkiem, herbatka miętowasuszone rodzynki

 

Zupa ryżowa(1,9) z pietruszką,

ziemniaki z koperkiem, ziemniaki,sztuka mięsa w sosie(7), surówka z białej rzodkwi(7),kompot z jabłek i aronii

 

 

Sałatka z kurczaka(1), kukurydzy,

 jabłka i majonezu(7),

woda z sokiem wiśniowym

15.12.- piątek

Sucharki na mleku modyfikowanym(1,7), chleb razowy(1) z masłem(7), serek śmietankowo-ziołowy(7), herbatka owocowa, kiwi

 

Zupa krem z zielonego groszku(9) zgrzankami(1), makaron świderki(1) , pulpety z indyka w sosie pomidorowym(7),

kalafior z masełkiem(7),

i bułką tartą, kompot z jabłek

 

Mus owocowy,mini herbatniki(1,3,7)

woda źródlana

 

18.12.- poniedziałek

Kasza manna na mleku(1,7), chleb wiejski(1) z masłem(7), pastą rybną(4)

z cebulką i jajkiem(3), herbatka rumiankowa, jabłko

 

Zupa krem porowa(9) ze śmietaną(7),

łazanki z kiszoną kapustą i kiełbasą(6,9,10), kompot z czereśni

 

Kisiel cytrynowy z jabłkiem, paluszki juniorki(1,37)

woda źródlana

 

19.12.- wtorek

Płatki kukurydziane na mleku(1,7) modyfikowanym, rogalik z masłem(1,7), serkiem śmietankowymi(7) dżemem truskawkowym,

herbatka zwykła z cytryną

 

 

Zupa z fasolki zielonej(9), kasza gryczana(1), żołądki drobiowe w sosie(7), surówka z ogórka kiszonego i pomidorów w oleju,

kompot maliny i porzeczki

 

Gratka truskawkowa(7),

mini herbatniki,(1.3.7)

woda źródlana

 

 

20.12.- środa

 Kawa inka na mleku(7), chleb zwykły(1) z masłem(7), pasta z szynki z indyka(10), ogórek kiszony, herbatka owocowa

 

Zupa Solferino na mięsie(9), kotleciki z kaszy manny(1,7) z polewą brzoskwiniową,

kompot z wiśni i malin

 

 

Budyń czekoladowy(3,7,11)

z posypką owocową,

woda źródlana

21.12.- czwartek

Zacierka na mleku(1,7), bułka kajzerka z masłem(1,7),  serem żółtym(7), rzodkiewka,

herbatka zwykła z cytryną,

żurawina suszona

 

Zupa rosół z makaronem(9), kasza kuskus(1),potrawka drobiowa(7),surówka

z kapusty pekińskiej z kukurydzą

i koprem w oleju, kompot śliwkowy

 

 

Sałatka owocowa,

suche wafle(1), soczek jabłkowy

22.12.- piątek

Płatki jęczmienne na mleku(1,7), chleb graham(1) z masłem(7), parówka z szynki(9,10)na gorąco z ketchupem(10),

herbatka miętowa, jabłko

 

Zupa pomidorowa(7,9) z makaronem ryżowym i śmietaną(7), ziemniaki z koperkiem, paluszki rybne(4), surówka z marchwi i chrzanu(7), kompot truskawkowy

 

 

Ciasteczka maślane(1,3,5,7), sok naturalny 100%

27.12.- poniedziałek

Płatki ryżowe na mleku(1,7), chleb trzy ziarna (1)z masłem(7), pastą z łososia(4), serka śmietankowego(7)i cebulki, herbatka owocowa, morele suszone(1,6,8)

 

 

Zupa krupnik z pietruszką(9),

ziemniaki z koperkiem, kotlety z piersi kurczaka(1,3), surówka, mizeria(7), kompot wieloowocowy

 

 

Ciasto drożdżowe (1,3,7)z owocami własnego wypieku,

woda z miodem i cytryną

28.12.- wtorek

Płatki miodowe na mleku(1,7)modyfikowanym,bułeczki maślane(1)

z masłem(7) twarożek owocowy(7), kakao(7), banan

 

Zupa barszcz czerwony(9) , ziemniaki, schab  w sosie śmietanowo-koperkowym(7), brokuł z masełkiem i bułką(1,7),kompot z rabarbaru i truskawki

 

Galaretka z owocem i bitą śmietaną(7), woda źródlana

 

 

SUBSTANCJE i  PRODUKTY  POWODUJĄCE  ALERGIE  LUB  REAKCJE  NIETOLERANCJI ZAZNACZONE SĄ NUMERAMI

W POWYŻSZYM JADŁOSPISIE WG ROZPORZĄDZENIA PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) Nr 1169/2011

z dnia  25.10.2011r.

WYKAZ ALERGENÓW WISI OBOK JADŁOSPISU!


 

 


Top